阪急関大前駅北口すぐの関西大学千里山キャンパス西口横に1日、らーめん大(だい)関大前店がオープンした。ラーメン二郎堀切店の流れをくむらーめん大は、東京を中心に20店を展開。十三西口店に続く大阪進出で、午前11時の開店前から約30人が並んだ。【写真・1日にオープンしたらーめん大関大前店。写真はラーメン(醤油味)並盛730円・野菜増し増し(撮影・白井康平)】

デカ盛りと極太麺で有名な同店とあってか、学生は「野菜増し、にんにく、脂多め、味濃いめ…」と呪文のようなオーダーをスラスラ唱える。麺の量は並200グラム、大400グラムだが、無料トッピングで野菜を「増し増し」にすると、さらに約1.4キロのもやしがドサッ。開店日だけで約300キロのもやしが、関大生の胃袋に消えた。

ごはんもおかわり自由。店長の上田隆志さん(53)は「お腹いっぱいになってほしい。部活動やバイトをしている学生の力になりたい。学生はお金を持っていない子もいる。力いっぱい食べてほしいし、胃袋を満たすことができれば」と、厨房から関大生を見つめる。関西大学の3、4限後や、部活動やバイト帰りの学生などあらゆるニーズに合わせようと、営業時間は午前11時から午後11時まで休憩なし。年中無休で営業をスタートする。

らーめん大のオープンで、関大前のラーメン店は過去最高の15軒に。阪急関大前駅から千里山キャンパス正門までの約600メートルに限っても、14店が乱立する。この日は創業者で、ラーメン二郎堀切店を開業後に独自ブランドを立ち上げ「堀切系」を確立した清水照久さん(57)も熱視線。上田さんは「学生街なので店のコンセプトに合う。いろんな二郎の“もどき”がたくさんありますけど、ウチはこの太麺にこだわりがある。いいかげんなことはできません」と自信を見せた。

【住所】大阪府吹田市千里山東1-4-12 興亜殖産関大駅前ビルディング1階

【営業時間】午前11時〜午後11時(ラストオーダー午後10時30分)

【公式HP】http://www.dskgroup.co.jp/brand/ramendai.html

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